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terça-feira, 1 de junho de 2010

Uma noite de queijos e vinhos...

Oi, bellas!!! O tempo está esfriando cada vez mais e logo logo (21/06) o inverno estará às portas. Aproveitando o clima romântico e aconchegante inspirado pelas baixas temperaturas, que tal uma noite de queijos e vinhos para comemorar o dia dos namorados, anunciar o noivado, celebrar o aniversário ou simplesmente reunir os amigos e a família?! Pensando nisso, o post de hoje é sobre essa recepção menos formal e mais charmosa que com certeza fará o maior sucesso. Vamos aos detalhes?!

Característica:

A noite de queijos e vinhos pode ser  considerada uma espécie de jantar informal.

Utensílios:

É ideal usar pratos de cerâmica, porcelana ou madeira.
As toalhas combinam com os pratos, ou seja, para pratos lisos toalhas coloridas e para pratos estampados toalhas lisas.

Guardanapos de papel combinam com a cor da toalha ou da louça.

Cesta de vime para os pães.

Copos para vinhos, água e sucos.


O que servir:

  • Queijos variados (minas, gorgonzola, cheddar, roquefort etc);

  • Pães (baguetes, torradas, pão italiano);

  • Frutas (uma boa pedida é a uva - será que combina com o vinho??? dããã hehehe);

  • Nozes;

  • Salame, patês, presunto;

  • Vinhos (tinto ou branco dependendo dos tipos de queijos escolhidos) e para fechar a noite uma sobremesa leve (mousses, cremes).





Quantidade por pessoa:


  • Queijos : 200 a 250 gramas por pessoa;

  • Vinho : Meia garrafa por pessoa.

Como servir:

Os queijos e demais frios devem ser servidos em tábuas ou pratos de madeira com facas para cortar (não corte todo o queijo para que não resseque).

O vinho pode ser servido em jarras, fica mais charmosinho.

A mesa é posta em forma de buffet, o que permite que cada convidado possa se servir e sentar para degustar.

Então, o que acharam?

Ah, agora toda terça-feira aqui no blog é dia de dica, participe enviando sua sugestão para blogbellavita@hotmail.com.


Super beijo e até a próxima!!!

10 comentários:

Milena disse...

Oi Aline...
Uma ótima dica para um dia dos namorados inesquecível!!!
Quero inovar na comemoração esse ano, então...quem sabe não seguir essa sua dica!!!
Amei!!!
Bjo...

Liliane disse...

Aline, adorei a dica para o dia dos namorados! É pratica e deliciosa! Bjs, Lili

Ana Carolina Garrana disse...

Que delíciiiia !
Friozinho é bom pra namorar né ?

http://creusa-vaidosa.blogspot.com/

Guilherme Lisboa disse...

Obaaaaaaaa!!!!! rsrsrs

Flávia Batista disse...

Oi Aline,

ponha romantismo nisso, hein?!

Muito legal a dica!!

bjss

Lay Mota disse...

adoro queijos e vinhos melhor ainda
akele friozinho pra namorar e o vinho pra esquentar rsrsrsr
beeijos

Menina Fina disse...

Oi gata!!!
Parabéns pelo blog lindo!!! Adoro visitar vc!!!!
Dá uma passadinha lá no meu que tem selinho pra vc lá!!!!!
http://meninafinna.blogspot.com/
Bjossss

★ Enfim Noiva ★ disse...

Ola florzinha tudo bem?

Nossa o blog ta cada vez mais chique amo vim aqui adorei as dicas quem sabe não pego para o meu dia dos namorados onde tbm comemoramos 2 anos juntinho adorei

beijokas flor

Aline Alarcão disse...

Oi, gente!!! Fico feliz que tenham gostado. Quero saber depois quem colocou a mão na massa hein?! hehehe bjoo

Amanda disse...

Só ver as fotos fiquei com vontade...

Bjinhos!

www.batonetc.com.br

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terça-feira, 1 de junho de 2010

Uma noite de queijos e vinhos...

Oi, bellas!!! O tempo está esfriando cada vez mais e logo logo (21/06) o inverno estará às portas. Aproveitando o clima romântico e aconchegante inspirado pelas baixas temperaturas, que tal uma noite de queijos e vinhos para comemorar o dia dos namorados, anunciar o noivado, celebrar o aniversário ou simplesmente reunir os amigos e a família?! Pensando nisso, o post de hoje é sobre essa recepção menos formal e mais charmosa que com certeza fará o maior sucesso. Vamos aos detalhes?!

Característica:

A noite de queijos e vinhos pode ser  considerada uma espécie de jantar informal.

Utensílios:

É ideal usar pratos de cerâmica, porcelana ou madeira.
As toalhas combinam com os pratos, ou seja, para pratos lisos toalhas coloridas e para pratos estampados toalhas lisas.

Guardanapos de papel combinam com a cor da toalha ou da louça.

Cesta de vime para os pães.

Copos para vinhos, água e sucos.


O que servir:

  • Queijos variados (minas, gorgonzola, cheddar, roquefort etc);

  • Pães (baguetes, torradas, pão italiano);

  • Frutas (uma boa pedida é a uva - será que combina com o vinho??? dããã hehehe);

  • Nozes;

  • Salame, patês, presunto;

  • Vinhos (tinto ou branco dependendo dos tipos de queijos escolhidos) e para fechar a noite uma sobremesa leve (mousses, cremes).





Quantidade por pessoa:


  • Queijos : 200 a 250 gramas por pessoa;

  • Vinho : Meia garrafa por pessoa.

Como servir:

Os queijos e demais frios devem ser servidos em tábuas ou pratos de madeira com facas para cortar (não corte todo o queijo para que não resseque).

O vinho pode ser servido em jarras, fica mais charmosinho.

A mesa é posta em forma de buffet, o que permite que cada convidado possa se servir e sentar para degustar.

Então, o que acharam?

Ah, agora toda terça-feira aqui no blog é dia de dica, participe enviando sua sugestão para blogbellavita@hotmail.com.


Super beijo e até a próxima!!!

10 comentários:

Milena disse...

Oi Aline...
Uma ótima dica para um dia dos namorados inesquecível!!!
Quero inovar na comemoração esse ano, então...quem sabe não seguir essa sua dica!!!
Amei!!!
Bjo...

Liliane disse...

Aline, adorei a dica para o dia dos namorados! É pratica e deliciosa! Bjs, Lili

Ana Carolina Garrana disse...

Que delíciiiia !
Friozinho é bom pra namorar né ?

http://creusa-vaidosa.blogspot.com/

Guilherme Lisboa disse...

Obaaaaaaaa!!!!! rsrsrs

Flávia Batista disse...

Oi Aline,

ponha romantismo nisso, hein?!

Muito legal a dica!!

bjss

Lay Mota disse...

adoro queijos e vinhos melhor ainda
akele friozinho pra namorar e o vinho pra esquentar rsrsrsr
beeijos

Menina Fina disse...

Oi gata!!!
Parabéns pelo blog lindo!!! Adoro visitar vc!!!!
Dá uma passadinha lá no meu que tem selinho pra vc lá!!!!!
http://meninafinna.blogspot.com/
Bjossss

★ Enfim Noiva ★ disse...

Ola florzinha tudo bem?

Nossa o blog ta cada vez mais chique amo vim aqui adorei as dicas quem sabe não pego para o meu dia dos namorados onde tbm comemoramos 2 anos juntinho adorei

beijokas flor

Aline Alarcão disse...

Oi, gente!!! Fico feliz que tenham gostado. Quero saber depois quem colocou a mão na massa hein?! hehehe bjoo

Amanda disse...

Só ver as fotos fiquei com vontade...

Bjinhos!

www.batonetc.com.br