Oi, bellas!!! Hoje quero deixar uma dica pra quem vai casar e não sabe como calcular a quantidade de bolo, doces e bem-casados que serão encomendados. Vamos lá?!
BOLO
Encomende 100 gramas de bolo por pessoa, mas apenas para 40% da sua lista de convidados. Pode parecer pouco, mas muita gente não come bolo de casamento, principalmente aqueles que gostam de bebidas alcoólicas. Lembre-se que a regra vale para um casamento em que serão servidos outros doces.
DOCES
O ideal é escolher entre 4 a 8 sabores de doces. Escolhidos os sabores, encomende de 3 a 6 unidades por pessoa.
BEM - CASADOS
A quantidade de bem - casados talvez seja a maior dúvida do cardápio de quem está preparando uma festa de casamento. Em regra deve ser encomendado 1 bem - casado por pessoa, mas essa quantidade pode sofrer alteração dependendo de como o bem - casado será servido. Por exemplo: Há casamentos em que o bem casado é colocado no lugar de cada convidado na mesa. Nesses casos 1 bem casado por convidado é suficiente. Há quem prefira colocá-los em um móvel na saída da festa e nesses casos o indicado é que seja encomendado pelo menos 2 bem - casados por convidado.
Antes de encomendar os doces do meu casamento, fiz um cálculo com base nessa tabela. Quando cheguei na doceira e perguntei sobre as quantidades a resposta dela deu super certo com o que eu havia programado.
Fácil calcular, né?!
bjoo






























